alias Kvasthilda

"Vi serverar alltid våra trevliga gäster i matsalen

- Varmrätt (se veckans meny)

- Veckans pastarätt

- Veckans matiga pastasallad

- Dagens extrarätt (varierande)

- råkost/salladsbuffé

- mellanmjölk/vatten

- smör och bröd"

Dagens varmrätt är helstekt kotlett med bearnaisesås samt timjanstekt potatis. Imorgon får dom köttfärslimpa med gräddsås och potatis och lingon och på fredag panerad fisk. Dessutom finns det tydligen alltid en extrarätt samt pasta om inte varmrätten faller dom i smaken. Men herrejösses, helstekt kotlett med bea! Mmmmmums! Och Herman själv säger att maten är god där. Alla mina farhågor att min lille son inte ska få i sig tillräckligt med mat så han orkar dom långa skoldagarna har totalt flugit sin kos! 

På Haqvins skola ser jag att dom får "underbar fiskgratäng" idag. En rätt som Herman hatade när han gick där.... Men jag tror Haqvin äter den. Här hemma äter dom fisk, alla gånger. Jag lagar godare mat än Björkhammar tydligen, hehe......

Ikväll tänkte jag servera "kioskmat". Jag upptäckte att det fanns korvbröd kvar sen helgen så det blir korv med bröd alternativt tunnbrödrulle till middag. Ska se om dom har några extra goda korvar på affären, gärna med lite mer kött i. Korv är kanske inte det vettigaste man kan stoppa i sig. Men man kan kompensera med att ha till exempel hemmagjord cole slaw i tunnbrödrullen. Jodå, ni kan få receptet senare.

Igår fick jag ett infall när jag var på affären - jag köpte tofu. Nu måste jag googla för att se vad man ska göra med den. Jag slängde ut en fråga på facebook också. Jag återkommer med resultatet.